Cukrownia Żnin to 35 hektarów przestrzeni, na której odrestaurowaliśmy budynki XIX-wiecznej fabryki, dając jej drugie życie w postaci centrum konferencyjno-wypoczynkowego. Tworzyliśmy je w oparciu o ideę „miasta w mieście”. Dlatego w tej postindustrialnej enklawie nad brzegiem jeziora można znaleźć wszystko, co niezbędne do komfortowego pobytu, m.in.: dwa budynki hotelowe, sale konferencyjne, restauracje, bary, własny browar, kino, SPA czy park wodny. Cukrownia Żnin to dzisiaj Park industrialny, który realizuje również misję przywrócenia tego terenu lokalnej społeczności. Doceniła to „Rzeczpospolita”, przyznając nam nagrodę REAL ESTATE IMPACTOR 2020: za uratowanie cukrowni, stworzenie miejsc pracy oraz ciekawej oferty rozrywkowej. Zwiedzanie Cukrowni to poznanie historii dawnej fabryki cukru z pierwszej ręki, ponieważ nasz przewodnik jest jej byłym pracownikiem i zna każdy jej zakamarek jak własną kieszeń. Większość budynków zachowała swój oryginalny kształt, bo misją obiektu od początku było celebrowanie historii dawnej fabryki. W obiekcie znajdują się również maszyny i przedmioty związane z fabryką, które obecnie pełnią rolę swego rodzaju artefaktów. Stworzyliśmy również instalację ukazującą wygląd biura związków zawodowych z autentycznie zachowanymi meblami z czasów jego działalności.

Czy wiesz że… maszyny znajdujące się na terenie Cukrowni Żnin to te pochodzące z autentycznej dawnej fabryki cukru? Trasa zwiedzania: Teren dawnej fabryki cukru w Żninie. Stopień trudności trasy: łatwa. Przewodnik: Andrzej Wojciechowski.